便利店形象建设要杜绝这四点-富深达便利店货架质量保证

便利店形象建设要杜绝这四点-富深达便利店货架质量保证



　　便利店的形象建设是便利店运营过程中的重要部分，影响便利店形象的因素主要有一下四点，下面富深达货架给大家讲一下这几点：



　　一、脏



　　这是店面经常出现的问题，必须严肃对待。“脏”按顾客能接触到与否可分为三级：



　　较严重问题：顾客能用手或身体接触到的物品脏，比如超市货架有灰尘、蔬菜不干净、水杯有污垢、产品一摸一手灰等，这是较严重的不卫生。这些将给顾客带来很不舒服的感受，直接影响顾客购买心情。



　　一般严重问题：顾客很少用手去接触，但顾客能看到的地方，比如灯具的灰尘、角落的蜘蛛网、裸露的垃圾桶、不洁的地面、杂物的堆放等。这些地方，如果顾客看到会降低该品牌在顾客心目中的形象，拉低心理价位。



　　次严重问题：顾客较少关注或看不到的地方，如陈列产品的上沿、盆景凋落的枯叶、陈列物的背面等。这些对顾客影响较小。



　　根据“脏”带来问题的严重程度不同，对其的打扫和保洁频率也不同，较严重的方面必须每天一打扫、一般严重的2-3天一打扫、次严重的每周一打扫。



　　二、乱



　　店内物品摆放不到位，随意摆放，主要表现有：



　　(1)收银台上杂物堆放，凌乱不堪。



　　(2)店面的产品摆放不整齐，不能形成很好的视觉冲击力。



　　(3)店面的促销品、产品随意摆放，影响店面形象。



　　(4)店面的促销物料摆放不到位，摆放较凌乱。



　　(5)储物间外露，或者隐蔽部位摆放清洁物品等。



　　以上是店面日常容易出现的“乱象”，要进行治理，可每周由专人负责管理，发现问题严肃处理。关键是店员一定要树立店面细节保养的责任感和主人翁意识。也可推行店面的5S管理：整理、整顿、清扫、清洁、素养。



　　三、差



　　主要表现在装饰、配件用材上，选择比较低廉的产品，不舍得用高档产品，影响店面的整体的形象。



　　另外在装修的细节上未能很好地处理，如墙面缝隙过大、不均匀，墙纸脱落，收边不统一，选择有问题的样品陈列，装修局部维护不到位等，不仅会影响产品的美观性，也会影响到消费者对品牌的印象。还有在物料的用材上，材质档次不高，直接让产品“掉价”。



　　对于“差”的问题，就要求在装修和选材过程中，对细节的处理必须重视，这样才能整体提升装修的水平，树立较好的店面品牌形象。



　　四、坏



　　店面出现了损坏、破损的物品，包括展示样品破损、展示道具的破损或毁坏、配饰的损坏以及物料(标签、店面POP等)的破损等。



　　出现了坏的物品，应该及时维修，以保证此类物品的“健全”。



　　所以，了解到店面细节保养因素后，如果再有店主抱怨产品价格难以卖的高、消费者认为价格贵，就需要多从自己的这些因素好好地去反思和检查了。如果有店主想：这就是一个比较实惠的、低价的产品，有必要进行生动化展示、提升那么高的档次吗?



　　我们知道，顾客购买的是价值感，并不仅仅是价格，如果顾客从店面的装饰、配饰、生动化陈列等综合因素感觉到的是比较高的价格，当顾客看到价签时，突然发现价格并没有预想的那么高，此时顾客会做何感想呢?肯定觉得产品非常值得，物美**。



　　经常看到一些店面装修还不错，但在这一些细节和日常保养上，出现了麻痹大意。在这些看似小的问题上掉链子，造成了前功尽弃，实在可惜。



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